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2008.01.29
待てば海路の日和有り ・・か!?
カンタさん、これといった変化はありません! ( ̄ 〜  ̄;)ウーン・・・
1日のほとんどを自分のベッドとケージ前で過ごしてる。 たまにトイレに行き、ついでにコチラの様子を
伺い、またいそいそとベッドへ戻って行く。 そこが唯一気の休まる場所であるかのようだ! 私達の居る方
には、来ても落ち着かない様子。 そんなところは、痛めた場所を嫌ってる・・・ようにも見える。(^^;)
今日もこうして凛々しく雪上を闊歩してるし・・・いったい何なんだろうねぇ???(ーー;)

前回発酵しきれずに大失敗して揚げ菓子にしたレシピ、再挑戦だ!懲りない奴?!笑
今度はHBでのミキシングを大幅にカットしてみたんだけど、やはりタラタラ生地に! 画像ではこんなに
柔らかそうじゃないんだけど・・・粉のせいかな? やっぱり安物はダメか?(~_~;)
あぁ〜また失敗だよ。。。と思いながらも発酵に! 予定時間になっても膨れてない! ( ´△`)アァ-ダメだ!
と、思いながらもう少し放って発酵させてみた。 発酵に約2時間! な、な、なんと! 焼き型の8分目
まで膨れてきたよ! ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ 前回のも我慢して置いてたら、たぶんちゃんと出来上が
ったんだな!( ̄∇ ̄;)ハッハッハ 縦横置き直して焼けば良かったんだけど、嬉しさのあまりそのままで
焼き上げちゃった! 結局、型から出す時にくっ付いてしまい四苦八苦! んでも、なんとか焼けた。
ε-(;ーωーA が、パンの写し方微妙〜! 実は横が汚く剥がれてるんですわ!爆

1日のほとんどを自分のベッドとケージ前で過ごしてる。 たまにトイレに行き、ついでにコチラの様子を
伺い、またいそいそとベッドへ戻って行く。 そこが唯一気の休まる場所であるかのようだ! 私達の居る方
には、来ても落ち着かない様子。 そんなところは、痛めた場所を嫌ってる・・・ようにも見える。(^^;)
今日もこうして凛々しく雪上を闊歩してるし・・・いったい何なんだろうねぇ???(ーー;)

前回発酵しきれずに大失敗して揚げ菓子にしたレシピ、再挑戦だ!懲りない奴?!笑
今度はHBでのミキシングを大幅にカットしてみたんだけど、やはりタラタラ生地に! 画像ではこんなに
柔らかそうじゃないんだけど・・・粉のせいかな? やっぱり安物はダメか?(~_~;)
あぁ〜また失敗だよ。。。と思いながらも発酵に! 予定時間になっても膨れてない! ( ´△`)アァ-ダメだ!
と、思いながらもう少し放って発酵させてみた。 発酵に約2時間! な、な、なんと! 焼き型の8分目
まで膨れてきたよ! ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ 前回のも我慢して置いてたら、たぶんちゃんと出来上が
ったんだな!( ̄∇ ̄;)ハッハッハ 縦横置き直して焼けば良かったんだけど、嬉しさのあまりそのままで
焼き上げちゃった! 結局、型から出す時にくっ付いてしまい四苦八苦! んでも、なんとか焼けた。
ε-(;ーωーA が、パンの写し方微妙〜! 実は横が汚く剥がれてるんですわ!爆

(^▽^ケケケ
ちゃんと食パンになってますやん(爆)
粉って何を使ってる?
カメリ○かい?
スーパーキングっていう最強小麦粉を使ってごらん!
全く違うパンが出来上がるからさっ!
しっかし、発酵に2時間て。。。。アンタは凄いっ!
ちゃんと食パンになってますやん(爆)
粉って何を使ってる?
カメリ○かい?
スーパーキングっていう最強小麦粉を使ってごらん!
全く違うパンが出来上がるからさっ!
しっかし、発酵に2時間て。。。。アンタは凄いっ!
2008/01/29 Tue 16:03 URL [ Edit ]
みかりん
カンタ君、ただのトラウマならいいのにね〜
どっかが痛いんだったら、それが言えないから余計、かわいそうだし・・・。
でも、雪の上でのりりしいお姿見てる限りでは元気そうに見える!
きっと、もうすぐケロッとしてるさ!
…と、みかしゃんは願いたい。
おかずパンも食パンも上手そうじゃん♪
うちにもHBあるんだわ〜わたしも久しぶりに焼いてみっか!?
どっかが痛いんだったら、それが言えないから余計、かわいそうだし・・・。
でも、雪の上でのりりしいお姿見てる限りでは元気そうに見える!
きっと、もうすぐケロッとしてるさ!
…と、みかしゃんは願いたい。
おかずパンも食パンも上手そうじゃん♪
うちにもHBあるんだわ〜わたしも久しぶりに焼いてみっか!?
えっちゃん
食パンて、日常で食べるからちゃんと焼けるようになるといいなーって思うんだよね。
でも今のところ食パンは2戦2敗…。
焼きたてはいいんだけど、冷めると固いのです。
その後は手が荒れ始めてしまたから全然パン作りはしてないです。
またカンタママさんの画像を見てふつふつと作りたくなってきました(笑)
カンタ君、画像を見る限りでは元気そうだよね。
尻尾も上がってるし。カンタ君の謎が早く解けるといいですね。
でも今のところ食パンは2戦2敗…。
焼きたてはいいんだけど、冷めると固いのです。
その後は手が荒れ始めてしまたから全然パン作りはしてないです。
またカンタママさんの画像を見てふつふつと作りたくなってきました(笑)
カンタ君、画像を見る限りでは元気そうだよね。
尻尾も上がってるし。カンタ君の謎が早く解けるといいですね。
2008/01/30 Wed 00:49 URL [ Edit ]
こんばんは。(^^)
パン、美味しそうじゃないですかぁ。(^^)
良かったですね。お味はいかがでしたか?
カンタくん、散歩行けるくらい元気で、良かったです。うちのミサキも元気が無かった時があって心配だったけど、散歩に連れて行ったら土手を闊歩して、拍子抜けしました。(^^; このまま快復してくれるといいですね。
パン、美味しそうじゃないですかぁ。(^^)
良かったですね。お味はいかがでしたか?
カンタくん、散歩行けるくらい元気で、良かったです。うちのミサキも元気が無かった時があって心配だったけど、散歩に連れて行ったら土手を闊歩して、拍子抜けしました。(^^; このまま快復してくれるといいですね。
カンタママ
■ERIしゃん
( ^-^)σ[]ピンポーン♪
やっぱ、スーパーキングかぁ!
イーストも酵母菌がいいとか聞くし!
やっぱ、材料も考えなくちゃいかんのね。
その前に私の場合、我が腕前も考えなくっちゃ・・・(/。\)イヤン!
近所に売ってないから注文しよ〜〜〜っと!
■みかりん〜
そうなの!外じゃ結構人(犬)が変わるっていうか
嬉々としてんのよ!そんなとこ見ると、精神的なもの??とも
思えてくるし。昨日辺りから震えがなくなりつつあるみたい。
そうなると薬のせい??とも思えるし。(-_-;ウーン
パン、焼きたては実にウマイもんね〜!
HBさん、活躍させてあげてちょ! ̄m ̄
■えっちゃん
そろそろパン作り、どう?( ̄m ̄〃)
うまく焼きあがった時は早めに袋に入れて保存すると
翌日も固くならないけどね。でも発酵不足の時は固くなったなぁ!
カンタ、大人しくなったままだけど震えがやや治まってきたよ〜!
あとは検査をしてみるしかないかね。(^^;)
■まりもさん
パン耳部分がうまく焼けなかったけど、ふわふわだったよ。
トーストにバターってのが大好きなので、翌日トーストにして
食べた時の方が美味しかったかな。ε= (^0^*)
ミサキちゃんもそんなことがあったのね〜。カンタも早く以前の元気さを取り戻して欲しいわぁ!
( ^-^)σ[]ピンポーン♪
やっぱ、スーパーキングかぁ!
イーストも酵母菌がいいとか聞くし!
やっぱ、材料も考えなくちゃいかんのね。
その前に私の場合、我が腕前も考えなくっちゃ・・・(/。\)イヤン!
近所に売ってないから注文しよ〜〜〜っと!
■みかりん〜
そうなの!外じゃ結構人(犬)が変わるっていうか
嬉々としてんのよ!そんなとこ見ると、精神的なもの??とも
思えてくるし。昨日辺りから震えがなくなりつつあるみたい。
そうなると薬のせい??とも思えるし。(-_-;ウーン
パン、焼きたては実にウマイもんね〜!
HBさん、活躍させてあげてちょ! ̄m ̄
■えっちゃん
そろそろパン作り、どう?( ̄m ̄〃)
うまく焼きあがった時は早めに袋に入れて保存すると
翌日も固くならないけどね。でも発酵不足の時は固くなったなぁ!
カンタ、大人しくなったままだけど震えがやや治まってきたよ〜!
あとは検査をしてみるしかないかね。(^^;)
■まりもさん
パン耳部分がうまく焼けなかったけど、ふわふわだったよ。
トーストにバターってのが大好きなので、翌日トーストにして
食べた時の方が美味しかったかな。ε= (^0^*)
ミサキちゃんもそんなことがあったのね〜。カンタも早く以前の元気さを取り戻して欲しいわぁ!
2008/02/01 Fri 19:38 URL [ Edit ]
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